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咱们每天都在忙，吃饭也成了最随意的事。其实一顿好吃的饭菜，能让人一天都精神满满。
今天整理了19款风味菜肴，从家常菜到特色菜，适合不同场合和口味，一起来看看吧！
✅食材清单
杏鲍菇400克 青红椒圈、脆浆、鸡蛋清各少许 生粉、色拉油适量 泰国鸡酱、鲜椒酱各一碟✅做法步骤
杏鲍菇切成筷子条 鸡蛋清和生粉搅成脆浆糊 杏鲍菇条拖上脆浆糊，入四成热油锅定型捞出 油烧至六成热复炸至酥脆，摆盘撒青红椒圈 配泰国鸡酱和鲜辣酱上桌✨小贴士
杏鲍菇外酥里嫩，蘸酱吃特别香。喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉，味道更过瘾。
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玉米面、饸饹、大蒜、韭菜、蒜苗、豆腐 白醋、干辣椒面、十三香、鸡精、食用盐、生抽✅做法步骤
所有食材洗净，隔水蒸饸饹20分钟 炒锅热油七分热，倒入干辣椒面和十三香 倒入白醋激出酸味，炒一分钟放大蒜瓣 加入甘蓝和豆腐，调味翻炒两分钟 倒入蒜苗和白开水，煮三分钟 放入蒸好的饸饹，撒韭菜拌匀✨小贴士
这道菜酸辣开胃，适合夏天吃。喜欢清淡一点的可以少放辣椒面。
✅食材清单
虾仁、鸡蛋、葱、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、油✅做法步骤
虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟 鸡蛋打散加盐、料酒、清水拌匀 热锅放油，炒蛋块盛出 再放油炒虾仁约1分钟 加入鸡蛋、水淀粉、葱段炒匀即可✨小贴士
虾仁炒蛋简单又营养，适合上班族快速做一顿。
✅食材清单
韭菜、鱿鱼须、酱油、料酒、十三香粉、精盐、味精✅做法步骤
韭菜切段，鱿鱼须切条 锅内热水烫鱿鱼须后过冷水 锅中放油，下鱿鱼须大火翻炒 加入酱油、精盐、味精、料酒、十三香粉 最后放入韭菜大火翻炒均匀✨小贴士
鱿鱼须口感弹牙，搭配韭菜特别香，是下饭神器。
✅食材清单
瘦肉、黑木耳、胡萝卜、青椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、葱姜蒜末✅做法步骤
胡萝卜、青椒、木耳切丝，瘦肉切丝 肉丝用盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉上浆 豆瓣酱、葱姜蒜切末 取碗调汁：白糖、香醋、料酒、盐、酱油、清水、水淀粉 热锅炒肉丝变色盛出 炒香豆瓣酱，加入配料翻炒 倒入汁炒匀出锅✨小贴士
鱼香肉丝酸甜适中，配米饭绝佳，喜欢重口的可以多放点糖。
✅误区提醒
虾仁腌制时间太短，影响口感 炒菜时火候太大，容易糊锅 调味过咸，不适合健康饮食 不注意食材新鲜度，影响味道✨总结
美食不只是填饱肚子，更是生活的一种态度。每天吃好，才能有精力去迎接新的一天。
你最喜欢哪一道菜？欢迎留言分享你的做法和心得！
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